Comemos lo que somos (Rexistro nro. 1376771)

000 -CABECEIRA
Campo de control de longitud fija 01021nam a2200217 i 4500
INFORMACIÓN XERAL
Códigos de información de lonxitude fixa 240424s2023 sp g spa
ISBN
ISBN 9788423362776
CDU
CDU 612.3
CDU
CDU 392.8:613.2
PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA
Nome de persoa Mulet, J. M
MENCIÓN DE TÍTULO
Título Comemos lo que somos
Resto do título : cómo la cultura y la sociedad han modificado la comida
Autores / J. M. Mulet
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN
Lugar de publicación Barcelona
Editorial :Destino
Data de publicación ,2023
DESCRICIÓN FÍSICA
Extensión 620 p
Dimensións ;23cm
NOTA XERAL
Nota xeral Partindo dunha mirada controvertida e totalmente innovadora sobre a relación entre ser e comer, o autor embárcase con este ensaio no seu maior e máis ambicioso proxecto: unha historia da alimentación desde as orixes ata os nosos días que nos mostra como os humanos nos relacionamos coa comida ao longo dos séculos e, por tanto, como chegamos a ter a cultura alimentaria que nos define.
MATERIA--TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Cultura
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Filosofía. Educación
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Pensamento
MATERIA--TERMO DE MATERIA
Termo de materia Alimentación. Historia
REFERENCIA ILS ANTERIOR
-- 2
Exemplares
Retirado Perdido Estragado Non para préstamo Localización permanente Localización actual Localización en andeis Data de alta no sistema Fonte de adquisición Sinatura correspondente á clasificación Parte da sinatura que identifica ao exemplar Sinatura completa Código de barras Data da última consulta Número de volume Tipo de ítem de Koha
        IES nº 1 IES nº 1 Sala préstamo 2024-04-24 Fondos Biblioteca 61 com 61 MUL com CED056000012013 2024-12-03 1 Prestable

Coa tecnoloxía Koha